Anis étoilé
3,20 €Prix
60 Grammes
L'anis étoilé ou badiane chinoise est le fruit du badianier en Chine. Elle est reconnue pour son goût anisé et son odeur poivrée. On lui attribue également des vertus antibactériennes, surtout en tisane !
Utilisation :
Vous pouvez l'utiliser en salade, pochés, caramélisés à la poêle, pour agrémenter vos desserts, mais aussi vos plats comme vos rotis ou poulet.
Origine :